焼き豚卵飯

こんにちは！

cocochi藤岡萬建設一級建築士事務所、営業の田久保です。

先日、仕事で今治に行きました。

今治といえば『今治タオル』と思う方も多いかと思います。

ですが、私の中では『焼き豚卵飯』なのです。

今治はさまざまなグルメが楽しめる街としても知られています。
昼食にはご当地Ｂ級グルメとして有名で、Ｂ–１グランプリの大会でも初出場ながら堂々５位に入賞した「焼豚玉子飯」を食べに市街地にある「重松飯店」に行きました。

11時30分過ぎに現地到着しましたが、すでに並んでる方が数名いました。

オープンして入店後はお店も満席の状況でした。

もともとは賄い飯として生まれたという焼豚玉子飯。ごはんの上にチャーシューのタレで煮込んだお肉がのり、さらにその上に半熟玉子がのったメニューです。周りを見ると、どのお客さんも焼き豚卵飯を注文している様子でした。

間違いなくおいしかったです。

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